Piece konwekcyjno parowe dla gastronomii – co warto o nich wiedzieć?

Piece konwekcyjno-parowe cieszą się coraz większym zainteresowaniem wśród osób, które szukają funkcjonalnego rozwiązania do swojej restauracji, hotelu czy innego rodzaju punktu gastronomicznego. Wyróżniają się szeregiem zalet, dzięki którym jakość świadczonych usług może nieustannie się poprawiać. Dlaczego zakup pieca konwekcyjno-parowego to znakomite rozwiązanie? Sprawdź!

  1. Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe – o czym mowa w praktyce?
  2. Piec konwekcyjny gastronomiczny z parą – dlaczego warto w niego zainwestować?

Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe – o czym mowa w praktyce?

Piece konwekcyjno parowe stanowią wygodne, praktyczne i ekonomiczne rozwiązanie. Wyróżniają się wysoką wydajnością, jak również energooszczędnym działaniem. Ponadto skracają czas przygotowywania posiłków przez pracowników. Wszystko za sprawą tego, że piece konwekcyjno parowe Venix i od innych cenionych producentów wykorzystują technologię cyrkulacji gorącego powietrza. W duecie otrzymujemy bardzo dobre parametry izolacyjne, dzięki którym gotowanie przy zachowaniu równomiernej temperatury pozwala na zaspokojenie potrzeb klientów.

Nie bez znaczenia pozostaje również to, że tego typu piece elektryczne przyczyniają się do ograniczenia zużycia tłuszczu. Musisz wiedzieć, że do przygotowywania posiłków nie trzeba używać jego dużych ilości – zwłaszcza do smażenia. Wystarczy odrobinę skropić nim powierzchnię mięsa czy warzyw. Efekt? Dania są bardziej lekkostrawne i przede wszystkim – zdrowsze.

Urządzenia dla gastronomii – piece konwekcyjno parowe wyposażone w zasilanie elektryczne wykorzystują zjawisko konwekcji. To jeden z najbardziej efektywnych sposobów przekazywania ciepła. Ponadto ważna jest tutaj siła pary. Taka mieszanka sprawia, że potrawy wyróżniają się maksimum smaku i aromatu. Do tego możesz wykorzystywać je do wielu celów – nie tylko pieczenia czy smażenia, ale także blanszowania, a nawet podgrzewania jedzenia.

Piec konwekcyjny gastronomiczny z parą – dlaczego warto w niego zainwestować?

Urządzenia Gastronomiczne GastroProdukt Professional to inwestycja na lata. Jest to zakup, który bardzo często przekłada się na wyższą jakość świadczonych usług. Można liczyć na więcej zadowolonych gości, jak również zebranie rzeszy stałych klientów. Od tego już bardzo krótka droga do skutecznej reklamy, a co za tym idzie, zwiększenia wysokości przychodu lokalu gastronomicznego.

Przygotowywane posiłki są smaczne, lekkie i aromatyczne. Ponadto czas ich gotowania znacząco się skraca – bez obaw o ich smak i zapach. Możliwość pracy w różnych temperaturach, mniejsze zużycie prądu czy też bezawaryjność to kolejne powody, dla których warto postawić na piece konwekcyjno-parowe dla gastronomii. 

Stawianie na nowe technologie jest istotne także w innych obszarach biznesu. Warto docenić np. pralnie przemysłowe GastroProdukt Professional.