Bakłażan, znany również jako oberżyna, to warzywo o głębokim, fioletowym kolorze i wyjątkowym smaku, które doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami. Zapiekany bakłażan z serem kozim i pomidorami to danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem – soczyste pomidory, kremowy ser kozi i miękki bakłażan tworzą…
Czytaj dalej
